Η Falcon -τα τελευταία χρόνια- έχει επενδύσει στη δημιουργία μιας ολοκαίνουργιας τεχνολογίας αιχμής, ενός βιώσιμου ελαιοτριβείου, μιας μονάδας εμφιάλωσης και μιας αποθήκης στο Σίγρι της Λέσβου.
Η εταιρεία καλλιεργεί 40.000 ελαιόδεντρα κάθε χρόνο και παράγει θρεπτικό ελαιόλαδο, πλούσιο σε πολυφαινόλες και βιταμίνη Ε. Κάθε μία από τις 12 επιλεγμένες ποικιλίες της (που προέρχονται από το νησί της Λέσβου και από άλλες περιοχές) δίνει κάτι ιδιαίτερο, μοναδικές γεύσεις και ξεχωριστά αρώματα.
Όπως είναι ξεκάθαρο, στο συγκεκριμένο έργο η Euroinox έπρεπε να αντιμετωπίσει την πρόκληση της διατήρησης και της αύξησης της ποιότητας αποθήκευσης του ελαιολάδου της Falcon. Επιπλέον, ήταν πολύ σημαντικό τόσο για εμάς όσο και για τον πελάτη να μπορέσουμε να αξιοποιήσουμε στο έπακρο τους ιδιαίτερους χώρους της εταιρείας ώστε να έχουμε όσο το δυνατόν μεγαλύτερους αποθηκευτικούς χώρους για τον δεξαμενισμό ξεχωριστών ποικιλιών ελαιολάδου.
Έτσι, προχωρήσαμε στη μελέτη και τον σχεδιασμό 8 τριώροφων, 6 μεγάλων μονοκόμματων και 12 μικρών ανοξείδωτων δεξαμενών για την ασφαλή διαχείριση και αποθήκευση του ελαιολάδου -χωρητικότητας 300.000 λίτρων- σύμφωνα με τα πιο σύγχρονα πρότυπα.
Μία ακόμα ιδιαιτερότητα στο συγκεκριμένο έργο, ήταν η ανάγκη για αδρανοποίηση του ελαιολάδου κατά την αποθήκευσή του. Αυτό επετεύχθη με την χρήση γεννήτριας αζώτου, η οποία τροφοδοτεί με άζωτο όλο το δίκτυο δεξαμενών της Falcon.
Τέλος, επιτύχαμε ασφαλή πρόσβαση στις δεξαμενές 3 διαμερισμάτων, κατασκευάζοντας ανοξείδωτους διαδρόμους 3 επιπέδων καθ’ύψους διατηρώντας τον ιδιαίτερο αισθητικό χαρακτήρα του χώρου του ελαιοτριβείου.
Η Euroinox είναι πρωτοπόρα στην κατασκευή ανοξείδωτων δεξαμενών ελαιολάδου και προσφέρει πάντα custom-made λύσεις με βάση τις ανάγκες σας.
Επικοινωνήστε μαζί μας για να συζητήσουμε το επόμενο έργο σας
